Comisariatul pentru Protecția Consumatorilor Sector (CPCS) 1 a desfășurat o acțiune de control la operatorul economic SGE Construct Proiect SRL, care administrează restaurantul Roka Greek Taverna, din Capitală, în urma unei sesizări primite de la consumatori.
Pentru neregulile constatate, comisarii CPCS 1 au aplicat următoarele sancțiuni:
– amendă contravențională în valoare de 5.000 lei
– avertisment
– oprirea temporară a prestării serviciilor, până la remedierea deficiențelor.
Abaterile întâlnite sunt:
– folosirea unor agregate frigorifice neigienizate, cu chedere desprinse, grătare cu prezență de rugină, depuneri de gheata pe pereții laterali
– utilizarea unor produse alimentare cu data limită de consum depășită
– folosirea unor materii prime cărora li s a schimbat starea termică și fără elemente de identificare
– depozitarea materiei prime ambalate direct pe paviment
– utilizarea unor recipiente pentru colectarea resturilor alimentare fără capac de protecție,
– utilizarea unor ustensile depreciate, neprofesionale
– lipsa informațiilor referitoare la cantitățile de ingrediente și a valorii nutriționale, pentru preparatele din lista meniu.
Monica
